⠀Apesar de ser ótimo tomar um cafezinho por si só, a bebida, quando harmonizada com um acompanhamento, pode se tornar ainda melhor! Para que a combinação seja gostosa, os sabores devem ser contrastantes ou próximos, para que as principais características dos dois sejam ressaltadas. 🥧
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Vamos te mostrar como harmonizar seu café Santa Monica com alimentos doces:
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Para cafés mais encorpados, como a linha Santa Monica Intenso, os doces que vão bem são aqueles de frutas de compota, como doce de banana, ameixa, etc. E doces com chocolate meio amargo. 🍌
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Os cafés da linha Gourmet vão muito bem com doces de fruta, como bolo de laranja, torta de limão e torradas com geleias de fruta também. Além disso, combinam muito com doces mais açucarados, como um pudim ou um quindim 🍮
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Já a linha orgânica combina com doces que levam mel, frutas cítricas – laranja, limão ou lima – e que tenham queijo, como uma deliciosa queijadinha. 🍯
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Quais dessas combinações você já fez? ☕