Crema: o que é a espuma em cima do espresso.
Ao tomar um espresso, você já se deparou com uma “espuma” em cima do seu café e se perguntou o que era? E por que ela não está presentes em todos os cafés? Hoje vamos falar um pouquinho sobre a “Crema” Crema, palavra que vem do italiano creme, é o nome dado a espuma quase …