No mês de abril comemoramos o dia Mundial do Café, a segunda bebida mais consumida no mundo… Não é um fato difícil de acreditar, mas nos faz refletir qual é o segredo para essa bebida ser tão amada mundo a fora, e com isso separamos 3 dos milhares de motivos que fazem ela ser a …
O nosso chá Cascara Edição Especial by Ruama é feito da casca do café cereja, que durante o processo de secagem acaba sendo separada do fruto e da origem a uma bebida de gosto único e aroma indescritível. Com as mesmas propriedades presentes no grão, o chá da casca é perfeito para os amantes de …
Chá da Cascara do Café Cereja: o verdadeiro “chafé” Leia mais »
Final de ano é tempo de agradecer e se preparar para um novo ano que acarreta novas fases, objetivos e desafios… E como aliado, o nosso café do dia a dia se torna essencial para a preservação e renovação de energias e nos garante um ano cheio de produtividade e realizações! Investir no autocuidado deveria …
Um blend de café é uma combinação cuidadosamente selecionada de diferentes tipos de grãos de café. Aqui estão algumas qualidades e benefícios de se fazer um blend: Equilíbrio de sabores: Ao criar um blend, é possível combinar grãos com perfis de sabor distintos para alcançar um equilíbrio único. Isso permite criar uma xícara de café …
Vai um affogato aí? 😋☕ Se existe sobremesa mais refrescante que essa nós não sabemos! 😅 Basicamente, para prepará-lo você vai precisar de: 2 expressos curtos e 1 bola de sorvete de creme ou baunilha. 👉Modo de preparo: Em um copo, coloque uma bola de sorvete e cubra com uma medida de café. Em seguida, …
⠀Apesar de ser ótimo tomar um cafezinho por si só, a bebida, quando harmonizada com um acompanhamento, pode se tornar ainda melhor! Para que a combinação seja gostosa, os sabores devem ser contrastantes ou próximos, para que as principais características dos dois sejam ressaltadas. 🥧 ⠀ Vamos te mostrar como harmonizar seu café Santa Monica …
O hábito de tomar café é, sem dúvida, um estilo de vida inerente ao cotidiano de muitas pessoas e, até aquelas que não são tão fãs da bebida, muitas vezes, acabam se rendendo aos benefícios reais do café. Mas, afinal – de fato, quais são esses benefícios – considerando que há tantas informações controvérsias reverberadas …
Nova York é uma das cidades mais cobiçadas e ricas em opção de turismo: ok, tudo isso nós já sabemos. Contudo, além do estereótipo cosmopolita e glamoroso da Big Apple, a região do Brooklyn é um reduto de concentração da cena alternativa e hipster da metrópole. Visitar e explorar o Brooklyn são sinônimos de curtir …
